近期，冷空氣頻繁來襲，青島市城陽區(qū)曹村草莓溫室大棚里，卻溫暖如春、生機(jī)勃勃：幾排立體草莓架依墻而建，層層疊疊的綠葉之間點(diǎn)綴著紅彤彤的草莓果，嬌艷、明媚。

　　恰值數(shù)九寒冬，棚內(nèi)陽光卻正好，溫暖中彌漫著草莓特有的香甜，游客們漫步在大棚內(nèi)采摘成熟的草莓，孩子們更是歡快地在廊間嬉鬧，在“蘑菇城堡”里穿行。

　　“蘑菇城堡，這是孩子們起的名字。”合作社理事長王倩笑著說，“每到周末，采摘園就變成孩子們的樂園，里面不僅立體種植草莓，還種養(yǎng)菌菇，采摘園好吃又好玩，來了就不想走。走吧，帶你們?nèi)ソ颐啬⒐匠潜ぃ?rdquo;
 
　　草莓架后，果然是別有洞天，長長的走廊，旁邊是一個(gè)個(gè)格子間，每個(gè)格子間擺著不同品種的蘑菇菌棒，除了尋常見的平菇、香菇、木耳，還不乏白玉菇、猴頭菇、榆黃菇、滑子菇等特色品種。

　　“這個(gè)生態(tài)復(fù)合大棚我們是第一次啟用，本來開始是想養(yǎng)魚，后來考慮到養(yǎng)魚能耗高，加之受疫情影響，不確定性因素比較多，在青島市農(nóng)技中心專家的建議下，改造成了菇房，效果還真不錯(cuò)，額外收獲了菌菇不說，草莓早上市十幾天，還增加了人氣，有的游客干脆把蘑菇菌棒帶回家當(dāng)盆景。”
 
　　“我們近年推廣這種生態(tài)復(fù)合大棚，由位于朝陽面的陽棚、位于背陰面的陰棚和中間墻組成。陽棚是日光溫室，用于種植蔬菜、水果等綠色植物；陰棚是避光保溫室，用于種植食用菌等喜陰作物。由于陽棚接受太陽輻射，空氣受熱膨脹，推動(dòng)陰陽棚的冷熱空氣自動(dòng)對流。蘑菇呼吸可以為陽棚作物的光合作用補(bǔ)充二氧化碳，而綠色植物的光合作用又為蘑菇生長提供了氧氣，從而在溫室內(nèi)部形成氣體互動(dòng)循環(huán)。”